e-kawy

0,00 zł
Strona głównaKawy Arabika i Robusta
Szybkie płatności Online
Dotpay.pl

Kawy Arabika i Robusta

Kawa to napój sporządzany z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca, zwykle podawana na gorąco. Pochodzi z Etiopii, w Europie pojawiła się około XVI wieku. Jedna z najpopularniejszych używek na świecie i główne źródło kofeiny. Działa pobudzająco i orzeźwiająco, przyśpiesza przemianę materii i zwiększa sprawność myślenia. Rocznie produkuje się około 6,7 miliona ton kawy.



Na świecie występują 2 gatunki kawy:

  • kawa arabica

  • kawa robusta



KAWA ARABICA



Kawa Arabica (Coffea arabica) to najstarszy i najbardziej popularny gatunek kawy pochodzący z gór Jemenu oraz z Półwyspu Arabskiego (stąd nazwa tej odmiany). Jest spotykana także w górach Etiopii oraz w południowo-wschodnim Sudanie. Znana jako „kawa górska” lub „kawa arabska”. Uważa się, że kawa Arabica jest lepsza w smaku, bardziej delikatna i ma ziarno lepszej jakości niż inne odmiany, jak np Robusta. Zawiera dużo mniej kofeiny niż inne odmiany kawy, dzięki temu zawdzięcza swój delikatniejszy smak. Odmiana Arabica potrafi bowiem wyrosnąć do około 12 metrów wysokości. Oczywiście na plantacjach nie dopuszcza się do takiego wyrośnięcia krzewów, gdyż zbiory owoców kawowca były by dużo trudniejsze i bardziej niebezpieczne.

 

KAWA ROBUSTA



Robusta (Coffea canephora)- drugi po Arabice najbardziej popularny gatunek kawy został odkryty dopiero w XIX wieku.

Około 70% kawy hodowanej na świecie to odmiana Arabica. Z kolei 30% uprawy to robusta. Różni się bardzo mocno od kawy Arabiki smakiem oraz mocą. Kawa Robusta jest zdecydowanie mocniejsza – zawiera znacznie więcej kofeiny niż szlachetna arabica (arabica 0,8%-1,4% — robusta 1,7%-4,0%).

Smak jest bardzo mocny i wyrazisty, lekko ziemisty, pozostawia na języku mocno gorzki posmak. Jeśli chodzi o aromat, to kawa robusta zawiera go zdecydowanie mniej – tutaj kawa Arabica góruje zdecydowanie jako odmiana bardziej słodsza i aromatyczna.



 

Kawy Arabika i Robusta
Sortuj wg:
Domyślny
Filtrowanie produktów
NIKARAGUA MATAGALPA SHG - KAWA ARABIKA świeżo palona
Świeżo palona kawa ziarnista NIKARAGUA MATAGALPA SHG 100 % Arabika.  k Kawa Arabica Nikaragua Matagalpa ...

4,59 zł

PANAMA SHB - świeżo palona KAWA ARABIKA
Kawa Arabika PANAMA SHB - świeżo palona 100 % Arabika. Kawa PANAMA SHB  to kawa o ...

5,89 zł

PAPUA NOWA GWINEA MAWARI A/X - świeżo palona KAWA ARABIKA
Kawa arabika Papua Nowa Gwinea Mawari A/X świeżo palona - 100 % arabika Kawa dotarła ...

5,19 zł

SALWADOR SHG - świeżo palona KAWA ARABIKA
KAWA ARABIKA SALVADOR świeżo palona Kawa Arabica Salwador SHG  hodowana jest na górskich zboczach na ...

4,59 zł

TANZANIA AA - świeżo palona KAWA ARABIKA
Kawa Arabika Tanzania AA świeżo palona - 100 % arabika Kawę arabikę Tanzania AA Kilimandżaro ...

5,19 zł

ETIOPIA Yirgacheffe - Kawa Arabika ŚWIEŻO PALONA
Kawa arabika ETIOPIA YIRGACHEFFE świeżo palona Arabica Etiopia Yirgacheffe należy do najlepszych kaw pochodzących z ...

5,89 zł

INDIE CHERRY AA - świeżo palona KAWA ROBUSTA
ROBUSTA INDIE CHERRY     Robusta Indie Cherry to wyśmienita kawa  odznaczająca się łagodną kwaskowością ...

3,29 zł

INDONEZJA ELB - KAWA ROBUSTA świeżo palona
Robusta INDONEZJA ELB Robusta Indonezja ELB (Extra Large Beans) charakteryzuje się dużymi ziarnami i jest ...

3,29 zł

WIETNAM - Kawa Robusta ŚWIEŻO PALONA
Robusta WIETNAM   Robusta Wietnam posiada charakterystyczny,  mocny i wyrazisty smak. Szacuje się także, że ...

2,59 zł

ZIMBABWE AA kawa arabika - ŚWIEŻO PALONA
KAWA ARABIKA ZIMBABWE AA świeżo palona (100 % arabika) Głównym regionem uprawy kawy w Zimbabwe ...

6,49 zł

RWANDA BOURBON kawa arabika - ŚWIEŻO PALONA Z PALARNII KAWY
KAWA ARABIKA RWANDA BOURBON świeżo palona (100 % arabika) Znakomity rwandyjski bourbon. Wyrazistość i delikatność ...

6,49 zł

SULAWESI TORAJA KALOSSI - kawa arabika ŚWIEŻO PALONA
KAWA ARABIKA INDONESIA SULAWESI TORAJA KALOSSI świeżo palona (100 % arabika) Sulawesi Toraja Kalossi - ...

5,89 zł

Nowość
BALI INDONESIA kawa arabika - świeżo palona
Kawa INDONESIA BALI - świeżo palona 100 % arabika Kawa pochodzi z przepięknej indonezyjskiej wyspy ...

6,49 zł

Wyświetlanie od 21 do 33 (z 33 pozycji) Stron: << Poprzednia   1  2 
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.