e-kawy

0,00 zł
Strona głównaHerbaty OolongOOLONG - herbata TURKUSOWA (niebieska) 50 g
Szybkie płatności Online
Dotpay.pl

OOLONG - herbata TURKUSOWA (niebieska) 50 g

6,99 zł

Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny
Waga:0.05 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:sztuka

OOLONG – herbata zielona


Waga: 50 g


Herbata Oolong, zwana także niebieską lub „czarnym smokiem” jest często zaliczana do herbat czerwonych. Obecnie produkowana jest w Chinach i Tajwanie. Często mówi się o niej jako herbata pół-fermentowana lub niedofermentowana.

Zbiór liści tej odmiany odbywa się tylko w ściśle określonych porach roku. Pozostawia się je na słońcu do częściowego zwiędnięcia, następnie wkłada do wiklinowych koszy i potrząsa. Proces ten obciera brzegi liści co pomaga późniejszą fermentacje. Te dwie czynności powtarza się aż liście nie osiągną żółtego koloru. Tu można rozróżnić herbaty chińskie od tajlandzkich. Te pierwsze przechodzą fermentacje lekką (10-15% zwykłej), drugie średniej (50-60%). Następnie liście są palone.

Herbatę oolong cechuje żółto - zielony napar o delikatnym kwiatowym aromacie i smaku.



Sposób parzenia: 

1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. 






Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.